De seguro si usted sale de vacaciones largas y bien planeadas, irá al sur, porque el norte es horrible. Si viene pa’l sur, obvio que “pasará” por Pucón, Villarrica, Licán Ray, o cualquier pueblo de por acá. Si quiere irse a la segura con unos sandwiches pa’ comer rápido o, si está alojando en Villarrica, […]

Como cualquier hijo de Dios, amo el chocolate, así que les dejaré esta receta que es maravillosa. Ingredientes:  3 rectángulos de cobertura de chocolate Ambrosoli (puro sabor). La receta la he hecho con cobertura dulce y bitter, y debo decir que la bitter es mejor, pero a toda mi familia le gustó más con dulce, […]

A veces la vida se preocupa de poner en tu camino ciertas señales de que el paraíso está acá. A pasos de cualquier metro. En el día de hoy les contaré una experiencia religiosa, sentir que resucito si pruebo tan delicioso manjar.

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En estos días hay cupcakes por todos lados, se ven bonitos y saben deliciosos normalmente los venden extremadamente caros ¿Qué nos queda? Intentar hacer unos nosotros. Muchos comete(mos) el error la primera vez, de creer que el cupcake es un queque normal que se le pone crema, pero no, tiene su ciencia, debe ser un […]

 Ya habia comido en este local , por lo que caballo bueno repite, sabia que las porciones eran buenas, me preparé y comí puras ensaladas para tener guata para sobrevivir el desafío guadalupe, al llegar al local nos avisan que estaban sin gas SIN GAS!, ”Puta la hueà que tengo mala cuea” me dije, nos dicen que se demoran 20 minutos y que por mientras nos sentemos con mi acompañante y nos traen los jugos naturales que pedimos, buena onda, fui a comprar puchos y me dispuse a disfrutar de la tarde que estaba rica, al rato nos traen las papas fritas que pedimos, buenas y abundantes.

jugocarlangas

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El crudo mis amigos es un plato de origen germánico, basado en un solo precepto. Comer carne cruda.
Muchos dirán ¡que asco! mientras comen ceviche así que los ignoraremos, a ti distinguido lector que se te hizo agua la boca o que pensó “Si igual puede ser” te invitamos a seguir leyendo.  Continuar leyendo %s

Estaba mas o menos aburrido de comer puro arroz y tallarines con salsa, Comía eso principalmente por la flojera de no hacer otra cosa, así que partí al almacen de la esquina y compré lo necesario para hacer esta rica lasaña, lo más bacán es que me salió justo 3 lucas. Para cuatro personas los […]

Me invitaron a escribir para cocino mal y aqui estoy. Sabado, me levanto tarde y sin ganas de cocinar. Que queda, ir a comer afuera. Le digo a mi pequeño :vamos a comer al “bajito”? Y el contesta siiiiii!!!!! Hacia alla dirigimos nuestros pasos, llegamos tarde pero esas es una de las ventajas del lugar, […]

Son varios los locales de hamburguesas que han abierto en el ultimo tiempo en Santiago dentro de estos uno de los mas nuevos es fuddruckers ubicado en pleno barrio el golf (al lado del dennys) se promocionan como las mejores hamburguesas del mundo. Su carta incluye variadas preparaciones pero todas vienen en gramajes de carne […]

Ñuñoa es de esas comunas que uno identifica con la tercera edad, la familia y las tradiciones. Ya el hecho que sea antigua nos transporta a un espacio bien pensado para la celebración, y a buenos lugares para pasarlo bien en. La semana pasada terminé mi diplomado, y con una amiga nos fuimos a celebrar […]