El Sheperd’s Pie es como una especie de lasagna pastel de papas, pero a nadie le importa la diferencia, lo importante es que si no tienes el enfoque de un pastor alemán, puedes preparar tu propio plato siguiendo las minuciosas instrucciones de una jovencita, que con su suave y dulce voz nos relata paso a […]

El mundo está cambiando, asimismo las formas de alimentarse son variadas. Cada día hay más personas veganas que buscan opciones para comer, ¿Por qué no prepararle algo rico a tu amig@ vegan@? y si ya eres vegano y no sabes cómo hacer un queque sin huevo y que aún así te quede esponjoso ve esta receta, no te arrepentirás. Continuar leyendo %s

Nuestros amigos de La Kosa Nostra, me invitaron a la prueba de un gran desafío. EL Gran Gordo. dos kilos de puro sándwich.  La ídea es buscar a los valientes que se atrevan a comer este colosal sanguche, que le lleva: 650 gramos de pollo, cerdo y vacuno. Tocino,triple queso,champiñón, porotos verde,choclo, tomate palta lechuga […]

De vez en cuando me dan unos antojos terribles por legumbres, pero las legumbres me gustan igual como a mi abuelo. Con carne, ya sea vacuno o cerdo, pero esa unión de sabores es la que hace que uno se deleite con un saludable rico almuerzo. 2 tazas de lentejas 1 morrón 2 cucharadas de arroz […]

Hay una pequeña actualización abajo con comentarios del local.   Como algunos ya sabrán soy fanático del crudo, ese plato basado en bueno, carne cruda, limón, cebolla y pan de molde tostado. Me faltaba probar Crudo y sin censura el primer delivery de crudo en Santiago y que partieron teniendo solo delivery en Santiago Centro, […]

Hace un tiempo fuimos al local Fuddruckers y la experiencia fue mala, pero MALA al punto de que escribimos de esa experiencia acá.

Dejé mis descargos tambien en el facebook del local y mucha gente estuvo de acuerdo con que habían tenido pésimas experiencias o la agradecían para no ir, un día cuando dije esto ya es mucho les propuse un desafió abierto en facebook. Continuar leyendo %s

Hay veces en las que uno puede darse ciertos gustos, y hoy fue una de ellas. Todo comenzó cuando un amigo me dijo escuetamente vía Whattsap “San Javier, 8:30 Samber” Lo que que quiere decir: “Vamos a comer un Sandwich a San Javier a las 20:30?” Le respondí un muy alegre “ok”. Continuar leyendo %s

Ir a la casa de tu abuelita y que no te hicieran pan amasado era una de las ofensas más grandes que le podrían hacer a un niño. Recuerdo como si fuese ayer que una vez me comí ocho panes recién salidos del horno con mantequilla.

¿Para qué esperar que tu mamá te haga pan amasado si puedes hacerlo tu mismo? Después del salto la receta enviada por Jorge, el romántico.

Continuar leyendo %s

El chacal de las hamburguesas, me dicen los mal hablados y es que puchas que son ricas, comida perfecta con todos los grupos de alimentos que recomienda el doctor. Desde hace mucho tiempo que tenía ganas de ir a este local, aunque es relativamente caro para mi gusto, los ingredientes son de primera selección, todo fresquito caserita.

Continuar leyendo %s

Amigos, quiero ser polémico, es cierto pero lo que voy a decir tal vez no les resulte fácil. Pillé la mejor hamburguesa, si cierren la puerta por fuera y olvidemosnos de todo, pero antes déjenme contarles como se dio la cosa. Un día frío en Santiago iba yo manejando mi auto cuando me pilló el […]